??保健品似乎永遠(yuǎn)不缺市場,去年某健被查,全國鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),由此我國的保健品市場就會冷淡下來,人們開始理性看待養(yǎng)生了?根據(jù)歷史的經(jīng)驗(yàn),并不會!我們看看那些央視反復(fù)做辟謠的保健品現(xiàn)在的狀況,就知道了。
??不失寵的蛋白粉
??蛋白質(zhì)作為人體必需的幾大營養(yǎng)素之一,介紹起來當(dāng)然不缺素材,因此在保健品市場從不失寵!它的應(yīng)用人群廣了去:老年人能增強(qiáng)免疫力,青少年兒童可以幫助發(fā)育,補(bǔ)充精力,減肥健身的人可以增肌減肥,就連孕期的媽媽補(bǔ)充了也能讓腹中胎兒更健康……可真的是這樣嗎?
??真相:只有特殊的人群,如術(shù)后人群、消化不良、神經(jīng)性厭食患者、胃腸功能弱的人等等,需要在醫(yī)生營養(yǎng)師的指導(dǎo)下補(bǔ)充。
??而普通人群,只要是正常的一日三餐,幾乎很難導(dǎo)致蛋白質(zhì)的缺乏,也就無需多補(bǔ),另外,蛋白粉補(bǔ)多了,還可能會增加心血管疾病的風(fēng)險,以及加重腎臟負(fù)擔(dān)和鈣的流失。
??喝自釀葡萄飲料傷了食管
??幫助減肥的酵素
??可以說,酵素是在“美容”市場混不下去后,才轉(zhuǎn)到的“減肥”市場。至于減肥,也并非真的有控制食欲消耗卡路里的功效。所謂酵素,其實(shí)就是酶,而酶基本就是蛋白質(zhì)。在進(jìn)入血液產(chǎn)生任何功能之前,酵素幾乎都被我們?nèi)梭w的蛋白酶拆得粉粉碎了,被拆成小碎片的酵素,怎么可能發(fā)揮什么功效呢?
??酵素減肥的真相:其實(shí)還是節(jié)食減肥!如果真能做到節(jié)食,其實(shí)吃不吃酵素效果都一樣,無非是自己花了錢買酵素,如果沒效果自己心理上過不去,但凡有點(diǎn)體重數(shù)字的變化,無限夸大酵素的減肥功效,一種心理安慰而已。
??大麥若葉清汁能瘦身?是在做夢吧
??什么是大麥若葉,就是大麥的嫩芽磨成了粉,其實(shí)就是草沫。但不能磨滅它預(yù)防便秘、補(bǔ)充膳食纖維的功勞,可是若按營養(yǎng)學(xué)來看,這點(diǎn)膳食纖維跟人體需求相比也簡直是杯水車薪!還有宣傳說大麥若葉的營養(yǎng)是多么的均衡,有維C、鐵、鈣等等,但實(shí)際的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)根本沒有那么多!真想減肥瘦身?不運(yùn)動不流汗,只靠吃點(diǎn)草,怕是在做夢吧。
??腦黃金,魚油!
??可以說是保健品里的貴族了,也是這幾年興起的,說能增加“腦黃金”、降低血脂、還能促進(jìn)嬰幼兒的智力發(fā)育……一樣從小到老無死角的適用!
??深海魚油和新鮮的魚,在明亮的背景上
??真相是:2014年美國國家圖書館列舉科學(xué)證據(jù):魚油可以一定程度降低甘油三酯,但預(yù)防心臟病的證據(jù)不充分;也沒有證據(jù)說它能預(yù)防癌癥及老年癡呆,就連常見的肝病、胃潰瘍、糖尿病等也是“似乎無效”!且魚油多是加工提取的,即便有身體有需求,倒不如多吃深海魚類,效果會更佳。
??富含歐米伽3脂肪酸的魚類:沙丁魚、三文魚、金槍魚、秋刀魚、帶魚、小黃魚等等。
??總之,大家相信保健品的養(yǎng)生功效,也不是什么壞事,說明大家對健康的關(guān)注度在提高,也在有意識的進(jìn)行養(yǎng)生。但從營養(yǎng)學(xué)角度來說,好的獲取途徑是日常的飲食搭配,通過飲食補(bǔ)充營養(yǎng),通過運(yùn)動提高免疫力才是正道。畢竟,與其生病吃藥不如健康時養(yǎng)生保健,而花錢吃保健品還真不如日常的飲食及運(yùn)動來的實(shí)惠,更不要相信某些保健品的疾病治療功效。