肉蓯蓉是新獲批的藥食同源食材，作為食品，肉蓯蓉具有以下健康作用：

1. 保健養(yǎng)生：肉蓯蓉中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，如多糖、氨基酸、維生素等，可以起到保健養(yǎng)生的作用。

2. 抗氧化：肉蓯蓉中的多種成分具有抗氧化作用。

3. 提高免疫力：肉蓯蓉中的多種成分可以增強(qiáng)人體免疫力，提高身體的抵抗力。

4. 促進(jìn)睡眠：肉蓯蓉中的多種成分可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠，改善睡眠質(zhì)量。

5. 抗疲勞：肉蓯蓉中的多種成分可以提高身體的能量水平，緩解疲勞，增強(qiáng)體力。

總的來(lái)說(shuō)，肉蓯蓉是一種非常有價(jià)值的食品物料，它具有多種健康作用。但是，需要注意的是，肉蓯蓉并不是萬(wàn)能的，不能替代藥物治療疾病。如果有疾病需要治療，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑用藥。